和風ダイニング 彩華
最大120名様会食可能!!多彩な和風ダイニング
小山市天神町にある小山パレスホテルに隣接する『和風ダイニング 彩華』。ゆったりと落ち着いた雰囲気のなかで和食をメインとした20種類以上の豊富なメニューが楽しめる。
ランチタイムはすべての食事にドリンクバーがついていることもあり、飲み物を片手に談笑する姿がそこかしこに見受けられる。
なかでも特に人気なのは、栃木県産みずほのポークを使用した『とんてき』と、季節の味わいが楽しめる『小鉢膳』だ。
とんてきとは、三重県四日市市の名物料理として知られる豚肉の厚切りステーキのことで、ウスターソースなどを使用し、黒みを帯びたソースでいただくのが主流。だが、彩華では醤油ベースでさっぱりと食べられるオリジナルのソースを開発し、四日市とんてきを関東風にアレンジした。ほんのりとした甘さを含んだみずほのポークと醤油ベースの彩華ソースが絶妙に絡み合い、深い味わいを醸し出す人気メニューとなっている。
小鉢膳は季節の食材をふんだんに盛り込んだ和食膳となっており、天ぷらや刺身、煮物などの10種類の小鉢が味わえる。見た目にも華やかで、ボリュームも満点。旬の食材を少しずつ楽しみたい人にもおすすめのメニュー。
1階のレストランフロアはテーブル席・和室の座敷席あわせて76席確保できるので、ゆったりと食事を楽しむことができる。小さなお子様連れの方にも安心してお使いいただける。
12月初旬には、プリンやソフトクリーム、スムージーなどの手作りスイーツを店頭販売する『卵とミルクと』がオープン予定。手作りスイーツとドリンクバーで贅沢なひとときを。
2階は宴会や食事会などでご利用いただけるスペースとなっており、最大で120名様の会食が可能となっている。予算に応じて盛り込みや立食など、各種スタイルにも対応できる。人数や規模、用途に合わせて各スペースが利用できるのも魅力のひとつ。
また、料亭の雰囲気が漂う『御料理処彩華 喜沢店』も人気で、名物であるとんてきから和膳のセットメニューが楽しめる。喜沢店は個室が充実しており、家族の祝い事や仲間内だけでの会食などにもおすすめ。慶事や法要などにも利用できるので、気になる方はスタッフに相談を。来年1月には、14時~17時の間、オーガニックコーヒーと手作りデザートをメインとした和カフェとして利用できるので、乞うご期待。
和風ダイニング 彩華の店舗情報
- 栃木県小山市天神町2-8-40 小山パレスホテル別館地図を見る
- 0285-22-2633
- 11:00〜14:30(L.O.14:00)、 17:00〜21:30
- 定休日:年末年始、毎週月曜
※予約状況により営業する日有り - 100台
- 【和風ダイニング 彩華 本店HP】
http://saika-oyama.com/index.html - 【御料理屋 彩華 喜沢店HP】
http://saika-oyama.com/kizawa/index.html