アリス タイレストラン&カフェ

佐野市で味わう本格タイ料理

城山公園からすぐ近く、若松町にオープンした『アリス タイレストラン＆カフェ』。
同じく若松町にある、主にタイとインドネシアの食料品を扱う『アリス タイスーパー』の姉妹店としてオープンした。メニューには、現地の食材を使って作る本格的なタイ料理が並ぶ。

タイ料理の定番『ガパオライス』は、人気メニュー。
ホーリーバジルで炒めた豚挽き肉はピリ辛な味付けで、カリカリに焼かれた半熟の目玉焼きとも相性抜群。
ライスはタイ料理ならではの香り米を使用しており、ボリューム満点だ。

『鶏肉のグリーンカレー』もタイ料理を代表する定番メニュー。
鶏肉やタイ茄子がたっぷり入ったカレーは、風味豊かなスパイスが効いており、ついついクセになるおいしさ。ココナッツミルクの甘くて香ばしい後味が楽しめる。

是非、足を運んでみて、現地の食材を使った本格的なタイ料理を味わってみてはいかがでしょうか。