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本格鉄板焼きを厳選された日本酒と。[鉄板ダイニング SUN]

 佐野を元気にしたいという想いで、佐野市を照らす「太陽」という意味を込め、佐野駅前に昨年オープした「鉄板ダイニングSUN」。窓にずらっと並ぶ日本酒の瓶と店内の黒板に書かれた豊富なアラカルトメニューが「鉄板焼き=ステーキ専門店」という概念を取り払い、気軽に立ち寄れる日本酒の飲めるカジュアルレストランという雰囲気になっている。

 店長の広瀬さんオススメの1g当り8円(税込)で提供しているTボーンステーキ(写真430g)は、フィレとサーロインを同時に楽しめ、量もあるから数人でシェアできるのも嬉しい。粗挽き肉を潤沢に使用した鉄板ハンバーグも人気の一品。

 そして、「実は、地酒マニアなんです」と話すオーナーの大賀さんがチョイスしている地酒は常時20種類以上。「地酒」を沢山の方に広めたい気持ちから、価格も一合500〜800円(税込)。そして、美味しい酒には美味しい塩!ということで、甘みさえ感じるマイルドなオーストラリア産レイクソルトを使った鉄板焼きと日本酒の組み合わせは、とても相性が良く奥深い。

 毎月3日(サンの日)は、とてもおトクな333円お楽しみメニューも登場!是非お気軽に立ち寄ってみて。


鉄板ダイニング SUN

佐野市若松町31 マメゲンプラザ1F
0283-85-9814
営業時間 ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:30)
 ディナー 17:30〜23:00(L.O.22:30)
 金・土・祝前日 17:30〜24:00(L.O.23:30)
定休日:木曜日

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